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市場上常見的膏滋是指藥食同源的藥材用水煎煮、過濾濃縮后，加蜂蜜或麥芽糖制成的半流體制劑，大多數都具備滋補作用，因此又稱膏滋。膏滋熬制的過程可大體分為以下幾步。
1.清洗浸泡 將藥材飲片盛入有蓋的容器內 (不要使用鐵器，因為鐵容易與藥材中的某些成分發生反應，影響最終產品)，加入適量清水浸泡。攪拌和勻后靜置1～2小時，使藥物充分膨脹。
2.煎煮 藥材一般以煎煮法浸提。不同質地的藥物煎煮時間亦不同，一般先以武火煮沸，再轉用文火煎熬，保持微沸，可視情況煎煮 1～5小時。煎好后，以紗布過濾取汁，殘渣加入清水再煎，濾渣取汁，如法煎煮3～4次，合并煎液，靜置澄清，吸取上清液，濾過，備用。
3.濃縮 將浸提液倒入鍋內，武火加熱蒸發，撇去表面浮沫，待汁變得濃稠，再以文火蒸發濃縮，期間不斷攪動，防止焦化，直至濃縮到規定的相對密度，制得清膏。
4.加入煉糖或煉蜜 煎膏劑中的蔗糖和蜂蜜必須煉制后加入，用文火緩緩熬煉至 藥汁稠度能滴水成珠為度。最后，加入貴重的藥汁或粉末，和勻后一沸即可停火，其目的在于去除雜質，殺滅微生物，減少水分，防止煎膏劑產生“返砂”(指煎膏劑貯藏一定時間后析出糖結晶的現象)。
5.分裝與貯藏 煎膏劑應分裝在潔凈干燥滅菌的大口容器中，待充分冷卻后加蓋密閉，以免水蒸氣冷凝后流回膏滋表面，久貯后表面易產生霉敗現象。煎膏劑應貯藏于陰涼干燥處，服用時取用器具亦須干燥潔凈。
